Auberge du Graitery|Chez Thérèse et Fredy

Notre auberge du Jura bernois propose des menus sur réservation pour les groupes, sociétés et les groupes fêtant un évènement spécial.

Chez Thérèse et Fredy

Venez passer un bon moment inoubliable avec l'ambiance de Thérèse avec sa schwyzoise en dégustant une bonne fondue.

La restauration campagnarde

Laissez-vous surprendre par le charme de l'auberge et les savoureux plats du terroir servis par Thérèse et Fredy, dans un cadre agréable et convivial.

Thérèse à la schwytzoise

Venez déguster nos menus le dimanche sur réservation.

Une auberge familiale à la campagne

A proximité des sentiers de randonnée, cette auberge de montagne se situe dans un petit coin de paradis. Hiver comme été, Thérèse et Fredy vous accueillent chaleureusement à venir passer un magnifique moment de convivialité dans un cadre rustique. A la belle saison, vous apprécierez la terrasse fleurie et la vue qui l'accompagne.

Des spécialités issues du terroir

L'Auberge du Graitery propose plusieurs spécialités qui sauront vous mettre l'eau à la bouche. Les vendredis soir, venez déguster la "Big" entrecôte de cheval (400gr) ou l'entrecôte "maison" servies coupées avec beurre maison et avec frites, pour seulement Fr. 24.- Thérèse et Fredy proposent aussi la fameuse fondue au fromage, les röstis et la fondue vigneronne, composée de trois viandes.

Sur réservation.

Restauration

  • "Big" entrecôte de cheval (400 gr) et entrecôte "maison", frites, (sur réservation les vendredis soirs) à Fr. 24.-

  • Entrecôte de cheval coupée "maison" cuisinée dans une poêle sur votre table

  • Fondue vigneronne aux trois viandes

  • Côtelette de porc

  • Côtelette de porc montagnarde (450g)

  • Entrecôte de cheval ou de boeuf de 150 gr, 200 gr ou 300 gr, beurre maison

  • Assiette froide maison, saucisse, lard, fromage, saucisse "maison" à toute heure

  • Jambon à l'os chaud

  • Rösti et jambon à l'os

  • Fondue au fromage

  • (sur réservation)

Moyens de paiement

Nous n'acceptons pas les cartes de crédit.

Nos menus

  • Tranche de porc sauce aux champignons, frites ou nouilles, légumes, salade

  • Filets mignons de porc sauce champignons ou morilles, frites ou nouilles, légumes, salade

  • Entrecôte de cheval maison, frites, légumes, salade

  • Fondue chinoise 3 sortes de viande, frites ou riz relevé, salade, à discrétion

  • (sur réservation)

Vous aimerez aussi...

  • Les grillades et buffet de salades (par beau temps) à déguster sur notre belle terrasse en pleine nature

  • Jeux pour les enfants

  • Notre cuisine campagnarde

  • Nos vins "grands crus"

  • Accès en voiture par la route depuis Court et de préférence à pied depuis Moutier (direction piscine, Graitery)